Hidangan yang Wajib Tersedia di Perayaan Imlek dan Maknanya

Ada satu sajian makanan penting yang juga tidak boleh luput dari perayaan Imlek, yaitu Yusheng. Yusheng atau Yee sang adalah makanan berupa salad ikan segar ditambah dengan potongan-potongan berbagai sayuran, seperti wortel dan lobak.