LAGASH, Irak (Pesisirnews.com) - Kota-kota pertama di dunia berkembang di tempat yang sekarang disebut Irak selatan, setelah surplus pertanian dari domestikasi tanaman pertama memungkinkan munculnya kelas sosial baru yang tidak terlibat langsung dalam produksi pangan.
Tim gabungan dari University of Pennsylvania dan University of Pisa bersama para arkeolog di Irak selatan telah menemukan sisa-sisa sebuah kedai minum berusia hampir 5.000 tahun yang mereka harap akan dapat mengungkap i kehidupan orang-orang biasa di kota-kota pertama di dunia itu.
Tim AS-Italia menemukan reruntuhan Lagash kuno, timur laut kota modern Nasiriyah, yang sudah dikenal sebagai salah satu pusat kota pertama peradaban Sumeria di Irak kuno. Mereka menemukan sisa-sisa sistem pendingin primitif, oven besar, bangku untuk pengunjung, dan sekitar 150 mangkuk saji.
Baca Juga:
Tulang ikan dan hewan ditemukan di mangkuk, di samping bukti minum bir, yang tersebar luas di kalangan bangsa Sumeria.
"Jadi kami memiliki lemari es, kami memiliki ratusan bejana yang siap disajikan, bangku tempat orang duduk, dan di belakang lemari es ada oven yang akan digunakan untuk memasak makanan," kata direktur proyek, Holly Pittman kepad AFP yang dikutip dari THe Arab Weekly, Sabtu.
Baca Juga:
"Yang kami pahami adalah tempat di mana orang-orang biasa, bisa datang untuk makan dan itu bukan rumah tangga," katanya.
"Kami menyebutnya kedai karena bir sejauh ini merupakan minuman yang paling umum, bahkan lebih dari air, untuk orang Sumeria," tambahnya.
Dia juga mencatat bahwa di salah satu kuil yang digali di daerah itu ada resep bir yang ditemukan di tablet runcing.
[br]
Tempat berkumpul masyarakat dari kalangan biasa
Pittman mengatakan bahwa tim sangat ingin mempelajari lebih lanjut tentang pekerjaan orang-orang yang menggunakan kedai minuman di masa kejayaannya sekitar tahun 2700 SM untuk memberi penerangan baru pada struktur sosial kota-kota pertama.
Analisis terperinci perlu dilakukan pada sampel yang diambil selama penggalian yang ditargetkan dapat diselesaikan tim pada bulan November.
"Ada begitu banyak yang tidak kita ketahui tentang periode awal munculnya kota-kota dan itulah yang sedang kita selidiki," katanya.
"Kami berharap dapat mengkarakterisasi lingkungan dan jenis pekerjaan orang-orang yang tinggal di kota besar ini yang bukan elit," jelasnya.
"Sebagian besar pekerjaan yang dilakukan di situs lain berfokus pada raja dan pendeta. Dan itu semua sangat penting tetapi orang biasa juga penting,†pungkasnya.
Daerah Lagash, dekat pertemuan sungai Tigris dan Efrat, dijuluki "taman para dewa" oleh orang dahulu karena kesuburannya dan memunculkan serangkaian kota Sumeria yang berasal dari periode awal dinasti.
"Lagash adalah salah satu kota penting di Irak selatan," kata arkeolog Irak Baker Azab Wali yang bekerja dengan tim AS-Italia di situs tersebut kepada AFP.
“Penduduknya bergantung pada pertanian, peternakan, perikanan, tetapi ada juga pada pertukaran barang,†ujarnya. (PNC)